Zagreus Winery Mavrud Minimum

Minimum-Mavrud

Zagreus Winery Mavrud Minimum

760 

Zagreus Winery Mavrud Minimum. Sklízení probíhá do bedýnek, poté jsou hrozny ponechány stát venku ve stínu po dobu jednoho nebo dvou měsíců. (metoda apasimento nebolí sušení hroznů, typická pro vína Amarone). Fermentace probíhá spontánně ve 220 litrových sudech z bulharského dubu s otevřeným víkem.
Před fermentací a během ní není hroznům přidáváno nic, jedná se o čistý přirozený přístup.
Víno zraje po dobu 40-60 dní ve skleněných nádobách za venkovních podmínkách bez přístupu k přímému slunečnímu světlu.
Během tohoto období se provádí 1-2 přelití. Lahvování probíhá kolem konce ledna bez použití čerpadla nebo filtru.
Jedná se o vynikající plně autentické víno, Nese typické, avšak specifické chutě a vůně odrůdy Mavrud.
Pokud jste milovníci Mavrudu a chcete ho vyzkoušet ve své drsné kráse. Tak je to víno právě pro vás.

Limitovaná edice: 1000 láhví

 

Zagreus Winery Mavrud Minimum, 100% Mavrud. Suché. Ročník 2022 Obsah 750 ml, Alk. 14,9% Obsahuje Oxid siřičitý. Region: Thrácká nížina Bulharsko, Archivační potenciál 30. a více let

Další informace

Hmotnost 1,5 kg
Odrůda

Vinařství

Obsah

Přívlastek

Ročník

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Zagreus Winery Mavrud Minimum“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

1 2 3 4 5