Katarzyna Estate Seven Grapes

Katarzyna Estate Seven Grapes. Víno se vyznačuje podmanivou fialovou barvou. Výrazná vůně zralého červeného a černého ovoce, elegantního dřeva a suchého koření. Tělo je harmonické, bohaté s vícevrstevnou chuťovou vůní a nezapomenutelnou dochutí. Velmi dobře se hodí k vyzrálým sýrům, těstovinám a lahůdkám. Vhodná teplota pro konzumaci je 18 - 20⁰C. Aroma je příjemně ovocné, s nádechem čokolády a kávy a zralých či kompotovaných lesních plodů. Velice povedené víno, které si zaslouží svoji pozornost, a to nejen kvůli své odrůdové skladbě

Katarzyna Estate Seven Grapes. Cabernet Sauvignon 25 %, Merlot  25 %, Syrah 20 %, Malbec 15 %,
Tempranillo 5 %, Cabernet Franc 5 %, Mavrud  5 %.
Hrozny jsou ručně sbírány v kazetách a pečlivě vybírány. Před zpracováním se hrozny temperují v lednicích asi 20 hodin.
Na třídicích linkách se pak třídí, drtí, přetřídí a drtí. Suché. Ročník 2021 Obsah 750 ml, Alk. 14,5% Obsahuje Oxid siřičitý.
Region: Thrácká nížina Bulharsko Archivační potenciál 10.let